Het verhaal van Karim – Gezondheid van zijn zus is aanzienlijk verbeterd

Dit is het verhaal van Karim, een deelnemer aan ons voedselzekerheidsproject in Afghanistan:

“Mijn naam is Karim. Onze familie bestaat uit vijf leden: mijn moeder, mijn twee zussen, mijn jongere broer en ik. Zeven jaar geleden overleed mijn vader en sindsdien ben ik de enige kostwinner van ons gezin.

Een van mijn zussen lijdt aan bloedarmoede en ze heeft regelmatig bloedtransfusies nodig – meer dan 500 cc per maand – met de hulp van mijn opa. Dit is een enorme uitdaging voor ons geweest, zowel emotioneel als financieel.

We hebben slechts 0,5 hectare land dat we van mijn vader hebben geërfd. Ik werk samen met mijn moeder op dit land en plant wat we kunnen om ons gezin van voedsel te voorzien. Nadat ik me had ingeschreven voor het FSP-project, leerde ik veel, vooral over bloedarmoede en voeding, waardoor ik begreep hoe belangrijk voedsel kan zijn voor de gezondheid van mijn zus.

Ik verbouw nu groenten op ons land en soms verkoop ik die aan plaatselijke winkels in het dorp om onze huishoudelijke uitgaven te kunnen betalen. De kennis die ik tijdens het project heb opgedaan, heeft ook onze eetgewoonten veranderd. We concentreren ons nu op voedzamere maaltijden. De gezondheid van mijn zus is verbeterd door het dieet dat ik voor haar heb samengesteld. Elke dag zorg ik ervoor dat ze twee eieren eet, die ik kan krijgen dankzij de kippen die ik van jullie kantoor heb gekregen. Dit heeft een aanzienlijk verschil gemaakt in haar gezondheid.

Ik ben Village of Peace erg dankbaar voor de steun, vriendelijkheid en de middelen die jullie ons gezin hebben gegeven. Met jullie hulp overwinnen we langzaam de moeilijkheden waarmee we geconfronteerd worden en heb ik goede hoop voor de toekomst.”